GK – B 220
Zlepšující univerzální přípravek pro výrobu všech druhů kynutého pšeničného pečiva.
Přednosti:
- činí těsto vysoce elastickým a nelepivým i v průmyslových podmínkách
- výrazně zvyšuje stabilitu těsta
- zkracuje dobu zrání těsta a optimalizuje proces kynutí
- zvyšuje výtěžnost těsta
- poskytuje pečivo s velkým objemem, intenzivní vůní a zlatohnědou kůrkou
- prodlužuje čerstvost pečiva
Dávkování: 1,2 – 1,5 % na hmotnost mouky
Balení: 25 kg / ks
Doba trvanlivosti: 6 měsíců od data výroby při dodržení skladovacích podmínek
Titulek postu
Let´s look after ourselves asdf
By taking care of our bodies, we can enjoy a better quality of life. Our state of health depends on what we eat every day, and bread is a driver for nutrition & wellness that can be adapted to specific lifestyle needs or dietary requirements. Our commitment is to provide every baker with genuinely healthy ingredients that address 3 key challenges:
- Nutrition
- Wellness
- Diets
