Berliner Concentrate with Eggs

Berliner Concentrate with Eggs

Berliner concentrate with eggs for easy berliners production.

Přednosti:

  • jednoduchá výroba těsta
  • vysoká stabilita během kynutí
  • velký objem hotových výrobků, které se po usmažení nepropadají
  • výrazně prodloužená čerstvost výrobků

   Dosage: 20 % mix : 80 % flour

  Packaging: 25 kg / pc

   Shelf life: 10 months from the date of manufacture if storage conditions are maintained