Combicorn
Cereální směs pro výrobu tmavých druhů chleba a pečiva. Směs doporučujeme nechat předem nabobtnat a poté přidat ostatní recepturní složky.
Přednosti:
- Combicorn je široce použitelný.
- Pouhými změnami recepturního podílu je možné docílit chuťově rozmanitého sortimentu.
- Combicorn je snadno zpracovatelný.
- Combicorn odpovídá požadavkům racionální výživy.
- Vysoce hodnotné suroviny (slunečnicová semena, lněná semínka, sezamová semínka, soja, slad, pšenice, kukuřice a oves) dodávají výrobkům výrazné celozrnné aromaa značnou nutriční hodnotu
Dávkování: 20 % směsi : 80 % pšeničné mouky T 530
Balení: 25 kg / ks
Doba trvanlivosti: 12 měsíců od data výroby při dodržení skladovacích podmínek
