Konti Mix Special
Universal multigrain premix for the production of special kinds of bread.
Přednosti:
- jednoduchá příprava a zpracovatelnost těsta
- obohacení směsi sušeným žitným kvasem a chuťově vyváženým kořením
- velký objem hotových výrobků
- dodává výrobkům lahodnou chuť a vůni
Dosage: 20 % mix : 80 % flour
Packaging: 25 kg / pc
Shelf life: 6 months from the date of manufacture if storage conditions are maintained
