Euromix
A special multigrain premix for the production of various kinds of cereal breads and multigrain croissants with the addition of dried root vegetables.
Přednosti:
- velmi příznivá cena směsi
- jednoduchost při přípravě a zpracování těst
- obohacení směsi netradičním chuťově vyváženým kořením (sušená kořenová zelenina)
- velký objem, kyprost a tím i delší trvanlivost hotových výrobků
Dosage: 25% mix : 75% flour
Packaging: 25 kg / pc
Shelf life: 5 months from the date of manufacture if storage conditions are maintained
