Inventis Trad’ i Blend
Směs s instantním droždím pro výrobu originálního a lahodného chleba a pečiva. Z jedné směsi můžete upéct cereální nebo rustikální pečivo, country chléb, chleby pšeničné a cereální. Koncept Inventis Blends byl vyvinut speciálně pro řemeslné pekárny.
Přednosti:
- unikátní kombinace 3 základních pekařských surovin: droždí, zlepšujícího přípravku a chuťových přísad (fermentovaná pšeničná mouka a pšeničná sladová mouka)
- variabilní a snadná výroba – přidejte jen mouku a vodu
- výborné chuťové vlastnosti hotových výrobků
- tradiční receptura pro moderní zpracování
- kolekce originálních receptur k dispozici
Dávkování: na 6 kg mouky použijte 1 balení (360 g) směsi Inventis Trad´i Blend
Balení: 5,76 kg (16 x 360g balení)
Doba trvanlivosti: 12 měsíců v originálním balení
